东鹏饮料双师课堂:一瓶功能饮料背后的战略定力与增长逻辑

作者:编辑部发布时间:2026-07-18 13:00:06

2026年2月3日,东鹏饮料在港交所主板上市,成为国内首家“A+H”股功能饮料企业。一个月后披露的2025年财报显示,公司营收208.75亿元,同比增长31.8%;归母净利润44.15亿元,同比增长32.72%。营收与利润双双增长超过30%,在功能饮料这个被巨头牢牢占据的红海市场中,东鹏饮料已经连续增长了23年。

3月28日,中山大学EMBA双师课堂走进东鹏饮料华南生产基地。在生产一线,东鹏饮料董事长兼CEO林木勤与EMBA师生进行了一场关于战略、增长与长期主义的深度对话。

从“一个瓶盖”开始的差异化

在东鹏饮料展厅,师生们的目光聚焦在一瓶带有防尘盖的东鹏特饮上。这个如今习以为常的设计,在二十年前是打破行业惯性的关键一招。“这个PET瓶和防尘盖设计,是东鹏特饮的起点,也是我们差异化的开始。”讲解员介绍道。

但东鹏的故事远不止一个瓶盖。从首创“中温灌装”工艺,实现品质与成本控制的平衡,到“一码当先”开创饮料行业扫码互动先河,再到“五码合一”构建起覆盖渠道、终端、消费者的全链路数字化网络,东鹏用一系列微创新系统性地构建了护城河。如今,东鹏特饮可精准触达全国超过450万个零售终端。

七次关键抉择

在随后的课堂分享环节,林木勤以《东鹏饮料的增长战略实践》为题,系统梳理了驱动公司发展的七次关键抉择。

行业与赛道的选择上,他从偶然进入饮料行业,到四十年心无旁骛的专注,揭示了企业家“All in”的决心是企业最基础的战略定力。品类与产品的破局方面,在早期红牛一家独大的格局中,东鹏选择了“成本领先+差异化”路径。独创的PET瓶与防尘盖设计解决消费痛点,“中温灌装”工艺为实现“一半价格、相近品质”的高质价比提供了保障。

市场与运营的深耕始于2013年。营收刚过亿的东鹏没有偏安广东,开启了持续12年的全国化布局。同时,公司紧抓移动互联网机遇,通过“一物一码”和“五码合一”技术,打造了行业领先的数字化营销能力,从营销工具升级为管理中枢,重构了与渠道、消费者的关系。

增长与出海的探索是东鹏的第四步棋。当主品牌发展如火如荼时,公司提前布局“第二增长曲线”,2022年将其提升至核心战略。2023年推出的“补水啦”在市场上反响热烈,成为近年来饮料行业增长最快的爆品之一。2025年,东鹏开启出海探索,从供应链先行到品牌跟进,展现了持续进化的战略雄心。

“增长是东鹏最大的战略,没有任何理由不增长。”林木勤的这句话,为七次选择写下了注脚。

从战略到体系的升华

主题分享后,中山大学管理学院傅慧教授进行了总结。她指出,东鹏23年的持续增长,是企业家精神、战略定力与系统能力共同作用的结果。在数智时代,创意和机会并不稀缺,稀缺的是企业家直面不确定性的决断力,对非机会的精准排除能力,以及将潜在机会转化为商业现实的企业家精神。

随后的圆桌论坛由中山大学管理学院汪林副院长主持,林木勤、傅慧以及东鹏饮料集团副总裁余斌一同参与,就同学们关心的问题展开了多维度探讨。

学生视角的启示

广东淮科技术有限公司总经理韩超表示,在产能普遍过剩、行业高度内卷的当下,东鹏23年如一日扎根饮料行业的战略定力,提供了一种穿越周期的启示。“在自己熟悉的专业领域内,投入全部精力,并愿意为之押注长期的时间,本身就是一种强大的战略。”

广州益诚生物科技有限公司COO金振华则从VRIO框架角度分析,认为东鹏面对红牛的统治,做出了三次生死攸关的抉择:2003年改制明晰产权、2009年以PET瓶装+防尘盖实现差异化破局、2021年后推行“1+6”多品类战略。这不仅是“站在未来看现在”的前瞻思维,更是对使命、愿景、价值观的极致坚守。

哈铂儿科主任医生集团(深圳)有限公司总经理李银红注意到,东鹏二十三年业绩增长超过一千倍,这个数字背后是沉甸甸的坚持。林董提到的“七力”也让她印象深刻—他不只谈战略,更强调充分赋能团队,鼓励敢于尝试新产品、开拓新市场。

从生益科技到明阳智能,再到东鹏饮料,中山大学EMBA双师课堂坚持将最鲜活的中国产业实践引入教学现场。在东鹏饮料的展厅、产线及课堂上,同学们感知到的不仅是一瓶饮料的生产过程,更是一家企业如何通过一连串坚定而智慧的选择,构建起持续增长系统的生动实践。