土木水利是工学门类下的专业学位类别，代码0859。四川农业大学官方培养方案对该类别的定位表述为：研究各类土木水利工程的设计、建造、运维等各个环节的专业学位类别，包括土木工程、水利工程、海洋工程、农田水土工程、市政工程和人工环境工程等领域。该类别培养具备工匠精神、能胜任土木水利工程高层次工程技术与管理工作的应用型、交叉型、复合型人才。
课程体系一般设公共必修课（含中国特色社会主义理论与实践、自然辩证法、英语、工程伦理）、学科基础课与专业必修课（含数值分析、弹塑性力学及有限元、流体力学理论及其应用、土木水利工程前沿等），并按方向设必修学分。学位论文选题应直接来源于地方经济建设有意义的土木水利工程实际，具有实际应用价值。